概述

黄保全，豫西山区小县的一名养牛人，他的养牛方法与众不同，成本仅是别人的一成，而利润却是一般养牛人的20倍。他养一头牛能净赚六万元，并且养了五年都不舍得卖。他是如何做到的？

无本养牛：用酒糟创造传奇

黄保全原本是一名酒厂老板，利用酒糟作为养牛的主要饲料，解决了酒糟处理的难题。他发现印度奶水牛喜欢吃酒糟，而且用酒糟养牛的成本非常低，因此他下定决心养牛。

低成本高回报：果皮、水果皮喂牛

黄保全利用水果加工厂产生的果皮喂牛，不仅解决了冬季草料不足的问题，还几乎不花费成本。他通过发酵果皮，使牛粪变成了有机肥，每吨价值高达3000元。

黄保全的养牛“怪招”

在冬季，黄保全为了解决草料短缺问题，竟然用花生壳喂牛，并创新地采用“掏牛粪”的方法解决牛便秘的问题。他的这些“怪招”虽然看似荒诞，却在实际操作中取得了意想不到的效果。

养牛新境界：牛粪养黄鳝、泥鳅

黄保全利用牛粪养殖黄鳝和泥鳅，形成了一条生物链，既解决了牛粪的处理问题，又增加了额外的收入来源。

开发牛粪价值：从废弃物到高价值产品

黄保全利用发酵的牛粪培育出了珍稀的松茸菌，使得原本不值钱的牛粪变得价值不菲。通过这种方法，黄保全成功地将废弃物转化为高价值的有机肥料。

结语

黄保全的故事告诉我们，养牛不仅是养殖业的传统项目，更是一个充满创新和商业智慧的领域。通过利用废弃物、创新养殖方法，甚至开发衍生产品，可以将养牛业提升到一个新的高度，实现低成本、高回报的养殖效果。黄保全的养牛经验，不仅为自己带来了丰厚的收益，也为整个养殖业提供了新的发展思路。